“原料索证索票是否齐全？添加剂使用是否合规？成品检测是否达标？”近日，栾川县纪委监委联合县教体局、市场监管局、检验检测中心及家长代表，深入各“校园餐”供应企业开展“突击探厂”行动，聚焦“原料—生产—成品”链条，对高频食用食品进行全流程“体检”，以精准监督守住“校园餐”安全第一道关口。

“校园餐”直接关系学生健康成长，是家长、社会高度关注的民生要事。洛阳市各级纪检监察机关靠前监督、主动作为，坚持把校园食品安全和膳食经费管理问题整治摆在突出位置，压实主体责任，推动堵塞管理漏洞、健全长效机制，切实筑牢校园食品安全防线，不断提升餐食质量和服务水平。

为确保监督工作有的放矢、精准高效，洛阳市纪委监委驻市教育局纪检监察组联合市教育局，围绕“校园餐”运营管理、食材采购、质量把控、主体责任落实等方面，通过问卷、走访、座谈等方式开展专项调研。聚焦“校园餐”领域重点环节，汝阳县纪委监委构建“纪检+巡察+审计+主管部门”立体协作机制，紧盯食堂运营、膳食经费使用情况等“校园餐”重点环节，持续开展滚动式、拉网式联合检查。针对“校园餐”资金管理关键环节，孟津区纪委监委重点聚焦第三方共管账户运行，通过随机抽查、比对资金流水与采购清单、核验支付凭证等方式，验证资金闭环监管是否真实有效。

为广泛搜集问题线索，嵩县纪委监委畅通监督举报渠道，整合巡察、审计、司法、信访等部门监督力量，公布监督举报电话、网络平台等联系方式，向学生、家长及社会各界广泛征集“校园餐”安全相关问题线索，构建起“纪委监委专责监督、职能部门行业监管、社会各界广泛参与”的多元监督格局。西工区纪委监委监督推动区教育局构建“校领导日常陪餐+家长代表随机陪餐”模式，同时依托“食安码”“西工食有慧”等数字化平台，搭建“线上监管+线下检查”立体监督模式。

为夯实长效监管根基，针对监督检查发现的问题，涧西区纪委监委综合运用约谈提醒、制发纪检监察建议书等方式，督促区教育局制定《涧西区校园配餐食堂管理办法（试行）》，明确学校食堂管理内容、管理要求、责任追究等细节，推动规范食材采购、食品安全监管、资金管理使用。洛宁县纪委监委针对查办案件背后暴露出的问题，推动相关责任主体以案为鉴开展警示教育，并修订完善《洛宁县学校食堂食材采购管理办法》《“校园餐”质量评价标准》等制度。宜阳县纪委监委督促中小学校园食品安全和膳食经费管理相关行业主管监管部门，聚焦食材采购、食堂运营、财务管理等共性问题，列出风险清单，细化工作预案，落实问题整改，抓好建章立制，实现查处一案、教育一片、治理一域的综合效应。（张颖）