“看这蔬菜水果多新鲜，俺家娃在学校吃饭，我很放心！”近日，在宜阳县智慧食安仓配中心，王大姐一边熟练地分拣橘子，一边对前来走访的纪检监察干部说。王大姐的孩子在县城一所中学就读，她手中分拣的每一颗水果、每一筐蔬菜，都将在第二天清晨准时送达全县各中小学校的食堂后厨。

“校园餐”是关乎学生健康成长的民生工程。近年来，宜阳县纪委监委紧盯中小学“校园餐”管理突出问题，坚持“查改治”一体推进，层层压实职能部门监管责任和学校主体责任，全力守护学生“舌尖上的安全”。

“校园餐”监管链条长、环节多，从食材采购、配送、加工，到膳食经费管理、食堂运营，任何一处出现松懈，都可能影响学生饮食安全。该县健全由纪委监委、教体、市场监管、卫健、财政等多部门参与的双专班联动机制，综合运用定期会商、下沉监督、联合督导等方式，将监督力量拧成一股绳，围绕食材溯源、后厨操作、经费流向等关键环节实施全链条“穿透式”监督。针对检查发现的留样柜管理不规范、食材储存标识不清等问题，该县纪委监委及时制发监察建议、专项通报、整改通知书等，建立问题、责任、整改三张台账，督促相关职能部门从人员管理、原料控制、经营管理等方面逐项整改、对账销号，确保孩子吃上放心餐、营养餐。

每周带量带价食谱、学生餐费标准、教职工缴费名册……在兴业路小学食堂门口公示板上，“校园餐”相关信息定期更新，各项明细内容一目了然，并同步推送至家长微信群、智慧监管平台等，主动接受社会、家长监督。为了让校园食堂的每一份账单都晒在阳光下，该县纪委监委推动全县所有中小学校食堂落实膳食经费专账专户管理，食材采购、食堂运营支出全部通过专用账户走账，资金流向全程留痕，从源头防范截留、挤占、挪用学生伙食费等廉政风险。

该县纪委监委充分发挥“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台作用，常态化开展视频检查、实地抽查等，对校园食材查验、储存、清洗、加工等进行全流程监管，保障“校园餐”源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究。此外，推动校园领导陪餐二维码结算系统全面上线，落实陪餐人员一餐一结、据实缴费，有效防范陪餐欠费、师生同餐不同价、挤占挪用学生伙食费等违规风险，让校园食堂管理更加阳光透明、规范有序。

着眼于标本兼治、系统施治，该县纪委监委坚持“当下改”与“长久立”相贯通，通过组织召开以案促改警示教育大会、观看忏悔录、剖析典型案例等方式，用身边“活教材”强化警示震慑。同时，聚焦“校园餐”采购、运营、监管全链条监督检查发现的各类问题，举一反三，深化整改、堵塞漏洞，固化校长陪餐、家长监督员入校、问题限期督办、校内日常自查四项机制，督促职能部门修订完善询价定价、餐费收退、资金内控、专项审计等配套制度40余项。（王轩）