端午将至,粽叶飘香。又是一年端午节,为增进广大干部职工对传统文化的了解,深刻体会传统节日中蕴含的民族文化,6月20日,郾城区纪委监委开展“佳节粽飘香、端午送安康”端午节包粽子主题活动。

活动现场,大家围在一起忙碌着,欢声笑语与粽香交织在一起。
“先把粽叶底部握成漏斗状,在漏斗里放一半的糯米,然后在糯米上放上蜜枣花生或者咸蛋黄,最后再放一把糯米包好,再用线缠紧,粽子在蒸煮时才不会散开变形。”委机关干部王美丽给大家传授包粽子的心得和经验。大家用一片片清香粽叶包裹糯米与蜜枣、花生、豌豆、咸蛋黄等食材,再手指上下翻转打好绳结,不一会儿,一个个形态各异的粽子就呈现了出来。
“在端午这个传统节日里,我们不仅要纪念伟大诗人屈原,作为纪检监察干部更要学习他那种坚持真理、情怀高洁、心忧家国的精神。”区监委委员朱红亚对参与活动的年轻干部说道。
活动结束后,郾城区纪委监委干部前往龙塔街道敬老院,为老人送去包好的粽子、购置的香包和慰问物品,把端午安康的祝福传递出去,让老人过一个别样的节日。